【博客來好書推薦】東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食

By | 2016-11-24

今天要介紹這本書:東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜

工作越來越忙之後,時間根本不夠用,下了班還要撥空陪我可愛的兩個女兒。

所以我都會利用搭乘捷運上下班的時間用手機瀏覽我想要買的物品。

現在購物真的很方便,如果擔心家裡沒人收貨的話,也可以寄到家裡附近的超商啊~

任何時間都可以取貨,超方便的!

博客來商品網址: 東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜

商品訊息:

東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜內容描述:

細心地調整挑選食材+持續地研究修正配方

輕盈甜點的祕密

{ 榮獲巴黎2013 SALON DU CHOCOLAT最高榮譽5 星賞}

明星主廚──辻口博啓 親授

M o n t S t . C l a i r

讓每一個擁有豐富層次感的精緻甜點充滿水嫩感,

絕對讓人想一嚐再嚐!

來自日本自由之丘的超人氣甜點, 絕對是舞動味蕾的經典美味!

想一窺甜點達人堅持的好味道嗎?

巧克力的微苦、咖啡的香氣、

季節水果的酸甜……

與宛如雪花般的輕盈蛋糕交織成

入口即化的黃金比例,

是一本烘焙愛好者的完美進階指南!

由經典甜點的進化至辻口師傅的個人創新食譜,將日本甜點帶入更深層美味。

座落於甜點王國──自由之丘的M o n t S t . C l a i r,不只風靡全日本,

每天都有來自世界各地的洋菓子饕客,而每每比賽受賞的辻口師傅,

更深入探討歐洲精緻美食文化,研究出連法國人都讚不絕口的美味!

而M o n t S t . C l a i r每一道熱賣人氣甜點、世界大賽受賞甜點……

辻口師傅都毫無保留地公開在本書中。

藉由閱讀、烘焙、創新、賞味,

您也能製作出讓每一口都輕盈且富有層次感的精緻甜點!

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東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜簡述:

  • 譯者:周欣芃
  • 出版社:良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/10/11
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹之後是不是很心動呢?

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜

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資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303

trivago成立:2006年

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